Il libro delle vitamine e dei sali minerali

Descrizione

Vitamine, sali minerali e oligoelementi, sostanze preziose per la salute e la vitalità di tutta la famiglia, di cui abbiamo bisogno per contrastare lo stress, l’inquinamento e l’impoverimento degli alimenti. Spiega chi e come ne può essere più facilmente carente, come capirlo e come porvi rimedio limitandosi a mangiare più alimenti che lo contengono o integrando l’alimentazione con sostanze naturali di facilissimo reperimento, come il lievito di birra o l’olio di fegato di merluzzo